Kaju ezmesi-tereyağı evde yapımı

Kaju fıstığı tereyağı (ezmesi) tarifi. Hem sizin hem de çevrenin sağlığı için hayvansal ürünleri dışında herşey mümkün, hatta neler mümkün. Bunlardan biri de lezzetli tohumların ezmelerinden elde edilen yağlar. Hindistan cevizi yağını paylaşmıştım daha önce.

Kaju fıstığının daha çok vegan tatlılarda kullanılan bir lezzetti var. Mutfak robotunuza uygun gelecek miktarda kaju fıstığını 10 dakika, krema haline gelinceye kadar çekiyorsunuz. Arada durdurup karıştırın, zaten robota çok yüklenmeden yaparsanız iyi olur.İyice krema haline gelince bir kavanoza koyun, bir saat kadar buzdolabında bekletirseniz daha olgunlaşmış oluyor. Afiyetle yiyin.