top of page
  • Yazarın fotoğrafıSomnur van der Kraan

Zencefil


Zencefilin insan bedeni ve ruhuna gelen özellikleri oldukça uzun bir liste:

Zencefil Zingiberaceae ailesinden zerdeçal, havlıcan ve kakule ile çok yakın akrabadır. Zencefilin yararlarını sıralarsak uzun bir listeyle karşılaşarız, binlerce yıllık Çin tıbbında oldukça önemli bir yeri vardır. Zencefil Ki (Chi) yi güçlendirir. Chi ya da Ki olarak adlandırılan yaşam,can anlamına gelen sözcük Aura’ nın Çin’ de ki karşılığıdır.. Yani vücüdun savunma sistemini güçlendirme özelliğine sahiptir. Yalnızca Çin’ de değil Hindistan ve uzak doğuda hem çok lezzetli bir baharat hem de ilaç olarak kullanılır. Burada tekrar bir şeyi hatırlatmak istiyorum sizlere; asıl olan bizlerin en yiyip ne içtiğidir, sağlık o zaman sürekli akar, bilinçsizce yiyip hastalanınca doktora gitmek değildir. Zencefilin oldukça uzun bir şifa listesi vardır. İçindeki gingerol maddesinden dolayı Anti-enflamatuar, antioksidan özelliğine sahiptir. Kemoterapi sonrası, sabah bulantısı, ameliyat sonrası bulantıları gibi bir çok nedenden dolayı oluşan mide bulantısına iyi gelir. Romatizmaya özellikle de Osteoartiridis’i (Osteoarthritis )tedavi eder. Yemeklerinize katabilrisniz, çay olarak içebilrisiniz veya tablet/ kapsül olarak alabilirisiniz. Dışarıdan da zencefil, mastika ve tarçın uçucu yağlarını susam yağına damlattıktan sonra eklem yerlerine sürmek hem ağrıyı azaltacak hem de şişkinliği alacaktır. Uçucu yağlar genellikle çok az miktarda kullanılırlar ve genellikle kinesiyoloji yöntemiyle kişiye göre ölüçülürler ama siz burada susam yağını temel yağ olarak kullanıyorsunuz ve 300 ml susam yağına 3 er damla gibi damlatmanız yeterli olacaktır. Bu bilgi doğrultusunda iç sesinize sorun: Derin bir nefes alın ve her bir uçucu yağ için kaç damlaya ihtiyacınız var olduğunu iç sesiniz, bedeniniz size söyler. Zencefil kandaki şeker oranını azaltır o nedenle şeker hastalarının rahatlıkla kullanabileceği hatta iyi bir diyetle diğer alternatif desteklerle şeker hastalığından kurtulduğu bilinmektedir. Dolayısıyla kalp sağlığına da destekler. Eğer kronik hazımsızlık çekiyorsanız yemeklerinize zencefil katın ve günlük kullanıma devam ettiğinizde bir süre sonra bu durumdan kurtulacaksınız. Adet sancısı çeken hanımlar için günde bir gram zencefil alırlarsa sancıdan kolaylıkla kurtuldukları araştımaların sonuçları söylüyor. Zencefil kolesterol seviyesini düşürür. Bir çok araştırmanın sonucunda zencefilin içindeki gingerol maddesinin kanseri önlediği rapor edilmiştir. Beyin fonksiyonlarını destekleyen özelliğiyle Alzheimer ve benzeri unutkanlıklara iyi gelir. Şifa OL'sun <3


54 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

DOSTLUK

bottom of page